Recook Ayam Crispy Oats ala Sajiku®
Ayam Crispy Oats ala Sajiku.
Bahan : -. 150 gr Dada Ayam tanpa tulang ( Fillet ). -. 1 Bungkus Sajiku Tepung Bumbu. -. 50 gr Oats. -. 50 ml Air. -. 600 ml Minyak Goreng.
Cara membuat :
1. Potong dada ayam menjadi 5 bagian.
2. Buat adonan basah : Campur 50 ml air dengan 3 sdm Sajiku Tepung Bumbu.
Adonan kering : Campur tepung bumbu dengan oat.
3. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering sampai tertutup rata. Sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.