Kurma

Kurma adalah buah yang identik pada bulan suci Ramadan. Sebab, buah kurma sering dijadikan makanan untuk membatalkan puasa. Kurma memiliki puluhan varietas tergantung di negara mana buah ini dibudidayakan
Masyarakat Indonesia juga lebih mengenal kurma kering (tamr) yang sering muncul pada bulan Ramadan maupun haji ketimbang kurma muda. Kurma muda atau ruthob memiliki ciri yang hampir sama dengan kurma kering. Bedanya, kurma muda punya teksturnya sedikit lebih keras dan daging buahnya yang berwarna putih seperti kelapa.

8 Komentar
3
share Share