Kamis, 29 Februari 2024 di Grand Swiss-Belhotel Surabaya, kami disambut dengan cuaca pagi yang cerah, secerah harapan untuk dapat banyak hadiah atau doorprize di main event hari ini 😁

Setelah sarapan pagi di restoran hotel, para member melakukan registrasi ulang dan berkumpul di ballroom hotel untuk mengikuti acara utama.

Acara utama hari kedua ini adalah cooking show dengan chef, lomba memasak, dan pengundian doorprize.

Dalam cooking show bersama chef, dibagikan banyak tips yang menambah pengetahuan member dalam memasak. Seperti memaksimalkan penggunaan bahan makanan agar meminimalisir sampah makanan ( #to good to waste) dan bijak penggunaan garam dalam masakan ( #bijakgaram).

Setelah itu lomba memasak dimulai, senang, deh-degan, menjadi satu.. setiap tim beranggotakan 3 member (yang baru kenal semalam) dan harus kompak dalam lomba memasak ini. Seru dan heboh!!

Sambil menunggu pengumuman pemenang lomba memasak, banyak hadiah doorprize yang dibagikan sehingga membuat member yang beruntung tertawa bahagia dan yang kurang beruntung menangis di dalam hati..
Akhirnya pengumuman pemenang lomba memasak ada 3 tim yg meraih juara 1, 2, dan 3. Selamat untuk para pemenang.

Acara utama telah berjalan dengan lancar dan sukses. Saatnya persiapan untuk visit ke pabrik Ajinomoto di Mojokerto dengan menggunakan bus yang sudah disiapkan oleh panitia. Perjalanan menuju pabrik Ajinomoto di Mojokerto, memakan waktu kurang lebih 1 jam 45 menit.

Setelah sampai di pabrik Ajinomoto, kami disambut dan diberikan informasi tentang profil, sejarah, dan aktivitas pabrik. Ternyata pabrik Ajinomoto di Mojokerto melakukan praktek sirkuler ekonomi untuk ciptakan proses produksi ramah lingkungan,melakukan berbagai upaya untuk mencapai Zero Waste sehingga meminimalkan dan mengurangi pencemaran lingkungan hingga ke titik nol. Berbagai upaya yang dilakukan meliputi pengurangan emisi karbon, pengurangan konsumsi air, penerapan Bio-Cycle & Eco-Activity yang menghasilkan co-product seperti Pupuk AJIFOL, AMINA, dan bahan baku pakan ternak FML, selain itu ada juga peningkatan pengelolaan air limbah supaya ketika disalurkan ke Sungai Brantas kualitas airnya menjadi lebih baik dan bersih. (Sumber: Ajinomoto.co.id). Keren sekali.

Selanjutnya para member dibawa berkeliling pabrik Ajinomoto. Banyak bagian pabrik yang kami lewati dan kami masuk ke beberapa bagian seperti tempat produksi Masako, Ajinomoto dan utilizaton. Sungguh pengalaman yang menyenangkan.

Setelah kunjungan pabrik selesai, kami kembali ke Surabaya dan pulang ke rumah masing-masing.

Terimakasih untuk semua pihak yang bekerja keras dalam event ini, semoga selalu sehat dan sukses.

Ajinomoto! Eat well live well!!