Mie adalah simbol panjang umur. Alasan ini muncul tak lain karena bentuk mie yang panjang. Mie juga bisa dilambangkan sebagai kebahagiaan dan rezeki yang tidak terputus
Jadi, jika ada sajian mie saat Imlek, jangan heran. Karena ternyata mie memiliki makna baik yang tidak dapat dilepaskan dari tradisi Imlek