Hai Hai..
FYI ini adalah pertama kalinya aku recook masakan khas imlek.
Awalnya aku fikir apa enak masak cuma pake SAORI aja tanpa bumbu lainnya?
Dan aku bukti in sendiri ternyata ENAK BANGET, MASAK MI GORENG SEAFOOD cuma pake Saori.
Rasa asin, gurih, manisnya PAS banget dilidah.
Yuk recook juga. Ini recook versiku.

Bahan-Bahan

250 g Mie Hokkian (Mie Hokkian Kering)
75 g Udang
1/4 bh Kol
1 ikat Sawi Hijau
5 siung Bawang Putih
50 g Cumi
5 bh Cabai Merah ( aku pake cabe rawit )
6 sdm SAORI® Saus Tiram
5 sdm Minyak Goreng
Pelengkap: Bawang Goreng (aku gak pake karna gak suka)

Cara Membuat

1

Langkah 1/4

Rebus Mie hokkian selama 5 menit dan tiriskan.
Cincang bawang putih. Iris serong cabai. Iris-iris kol. Potong-potong sawi dan cumi

2

Langkah 2/4

Tumis cumi dan udang hingga matang. Masukkan bawang putih dan cabai merah, masak hingga harum.

3

Langkah 3/4

Masukkan sawi dan kol, aduk rata.

4

Langkah 4/4

Masukkan mie dan SAORI® Saus Tiram, aduk rata, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.