Recook MIE GORENG SEAFOOD ALA SAORI

Mie goreng seafood atau Siu mie (mie panjang) merupakan salah satu makanan khas imlek, yang memiliki makna panjang umur, kebahagiaan dan rejeki yang berlimpah.

Bahan:
450 gr mie hokkian
75 gr udang
1/4 buah kol
2 ikat sawi hijau ( aku pakai pokcoy)
5 buah bawang putih
75 gr cumi
2 buah cabai merah
6 sdm SAORI saus tiram
5 sdm minyak
Pelengkap: Bawang goreng + telur puyuh rebus

Cara:

1. Cincang bawang putih, iris serobg cabai merah, iris iris kol, potong potong sawi dan cumi

2. Tumis cumi dan udang hingga matang. Masukan bawang putih dan cabai tumis sampai harum.

3. Masukan sawi dan kol, aduk rata

4. Masukan mie, SAORI saus tiram, aduk rata masak hingga matang angkat dan sajikan bersama pelengkap.
1
share Share