Apakah okra ada di Indonesia?
Di Indonesia, okra sudah ditanam mulai 1877.
Buah okra mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi, untuk dikonsumsi adalah buah muda sebagai sayuran, yang setiap 100 g nya mengandung 90 g air, 2 g protein, 7 g karbohidrat, 1 g serat, 70-90 mg kalsium, dan total energi sebesar 145 kJ (Idawati, 2012).
Buah okra mempunyai kandungan gizi yang cukup tinggi, untuk dikonsumsi adalah buah muda sebagai sayuran, yang setiap 100 g nya mengandung 90 g air, 2 g protein, 7 g karbohidrat, 1 g serat, 70-90 mg kalsium, dan total energi sebesar 145 kJ (Idawati, 2012).
5 Komentar
3
Share
