Apa bedanya kue Leker dan crepes?

Perbedaan crepes dan leker selanjutnya bisa dilihat dari tekstur. Umumnya, crepes asal Perancis memiliki tekstur yang lembut. Namun, ada juga crepes yang bertekstur renyah. Berbeda dengan crepes, leker biasanya memiliki tekstur renyah di bagian pinggir hingga ke tengahnya.
1
share Share