Nasi putih picu diabetes? Dilansir dari Diabetes Care, salah satu penelitian yang melibatkan 132.373 responden dari 21 negara menunjukkan bahwa tingginya konsumsi nasi putih berkaitan dengan peningkatan risiko diabetes. Diketahui bahwa konsumsi nasi putih lebih dari 450 gram per hari terkait dengan meningkatnya risiko diabetes sebesar 20%, apabila dibandingkan dengan konsumsi nasi putih kurang dari 150 gram per hari. Makan dari itu ada alternatif lain buat pecinta nasi dengan rendah kandungan gula yaitu nasi shirataki. Pada nasi shirataki serat ini berperan memperlambat laju pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama, mencegah kenaikan kadar gula darah secara drastis, serta menjaga kesehatan pencernaan dan memperlancar buang air besar.
Share
