Recook Telur Dadar bayam

Bahan
3 butir telur Ayam
30 g daun bayam, iris tipis
2 butir bawang merah, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis
1/2 daun bawang, iris tipis
3/4 sdt Royco kaldu ayam
2 sdm minyak, untuk menumis
Cara membuat
Di dalam mangkuk, kocok telur ayam. Tambahkan sisa bahan kecuali minyak, aduk rata.

Panaskan minyak di dalam wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan campuran telur, masak hingga dasarnya berwarna keemasan, balik lalu masak hingga matang.

Angkat. Sajikan segera ditemani nasi putih