Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit

Larutan garam juga bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit pada pare. Sebelum direndam di larutan garam, pastikan pare sudah dipotong-potong dan dibuang isinya. Jika sudah, rendam pare di larutan garam selama 15 menit. Selanjutnya, cuci pare supaya rasa asin akibat larutan galam hilang