Tumis kangkung

1 ikat kangkung
1/2 buah tomat
1 sdt terasi
1 sdm SAORI saus tiram
secukupnya Air matang
Secukupnya lada, kaldu bubuk, gula
4 siung bawang merah cincang
2 siung bawang putih cincang

Cara Membuat

Langkah 1
Rendam kangkung dengan air garam selama 10 menit
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih cincang, cabe hingga harum
Langkah 3
Masukkan saus tiram,
Langkah 4
Masukkan air secukupnya, lalu masukkan kangkung
Langkah 5
Masukkan terasi, lada, kaldu, gula secukupnya. Aduk dan tunggu hingga air sedikit menyusut, masukkan tomat. Siap disajikan.