Selamat Ulang Tahun untuk PT. Ajinomoto Group yang ke 53 tahun. Semoga smakin sukses dan terus menginspirasi dengan varian produk-produknya. #Ajinomoto53Tahun  #UbahdenganUmami

SATE SAPI GORENG

Bahan-bahan 300 gram daging sapi 5 bh bawang merah (haluskan) 3 bh bawang putih (haluskan) 1 bh bawang bombay kecil (iris tipis) 3 bh cabe keriting merah 3 bh cabe rawit merah 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk Garam secukupnya 1 sdm gula 1 sdm Masako Rasa Sapi 3 sdm kecap manis

Cara memasak :

  1. Blansir daging sapi, potong dadu kecil, lalu rebus dengan metode 5-30-7. 
  2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum. Tambah merica dan ketumbar. Masukkan daging sapi dan beri sedikit air kaldunya
  3. Tambahkan garam, gula, merica, kecap manis dan Masako. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa
  4. Siap dinikmati dengan nasi hangat. #Ajinomoto53Tahun  #UbahdenganUmami
5 Komentar
1
share Share