Recook Beef Bulgogi ala SAORI®

Nikmatnya Beef Bulgogi ala SAORI bikin ketagihan, jadilah hari ini bikin lagi. Kali ini aku marinasi lebih lama, sekitar 4 jam di lemari es. Hasilnya jadi lebih enak & warnanya jadi lebih cakep. Menu simpel gini cocok dijadiin ide bekal sekolah juga lho Moms. Marinasi dagingnya pas malem sebelum tidur. Pagi tinggal tumis-tumis sebentar, tambah nasi yang dicetak pakai cetakan plastik jadi deh bekal cakep buat anak sekolah.

Beef Bulgogi ala SAORI

Bahan :
180 gr daging sapi (saya pakai daging has dalam, diiris tipis)
1/2 buah bawang bombay
80 gr wortel
1 batang daun bawang
4 sdm SAORI saus Bulgogi
biji wijen (garnish)
daun bawang (garnish)
3 sdm minyak goreng

Cara membuat :
• Potong memanjang bawang bombay, daun bawang dan wortel
• Masukkan daging, bawang bombay, daun bawang dan wortel ke dalam mangkok
• Tambahkan 4 sdm SAORI Saus Bulgogi, campur semua bahan. Diamkan selama 30 menit minimal di kulkas (aku 4 jam ya)
• Panaskan minyak goreng, kemudian masak daging yang sudah dimarinasi, masak dengan api sedang
• Angkat dan sajikan dengan daun bawang dan wijen

#SAORIxIndomaret2023
#SAORISausBulgogi
#SelezatRestoranKorea