Recook Tempe Krispi Lada Hitam
Ini merupakan saalah satu menu kesukaan aku dan suami,kalo pas ada stok paha ayam fillet proteinnya aku ganti ayam,dan rasanya sama-sama enak.
Bahan : 1 sachet sajiku 150 gr tempe 200 ml minyak goreng 2 sdm minyak 2 siung bawang putih, cincang 50 ml air 1 sachet saori black papper ½ buah bawang bombay cincang 1 buah cabai merah iris 1 buah cabe hijau
Cara memasak :
- Suwir kasar tempe, siapkan wadah balur tempe dengan tepung kering,air aduk rata. Panaskan minyak,goreng tempe hingga kecokelatan,tiriskan
- Panaskan minyak,tumis bawang bombay,bawang putih hingga harum tambahkan air dan saori. Masak hingga mengental
- Tambahkan tempe crispy,cabe merah,cabe hijau,aduk rata Dan siap disajikan