#MenuHacksTerumami #DreamDiadonaXDapurUmami, Nasi Hujan Ayam Percik Ala Masako Masih ada stok 1 biji paha ayam plus beras basmati , pingin masak ala ala Malaysia gitu.. Tentu saja pake andalan masak masak aku, Masako Rasa Ayam. Kaldu ayamnya berasa banget, bikin masakan makin spesial dan enak Nasi Hujan 150 gr beras basmati sejumput jintan, ketumbar, kayumanis, cengkeh dan kapulaga 1 lbr daun pandan Air matang Cara membuat
- Rendam beras basmati sekitar 15 menit, cuci dan tiriskan
- Campur beras, air dan semua bumbu2, masak seperti memasak nasi
Ayam Percik 1 potong ayam 1 bks santan instan 65 ml 1 btg serai, memarkan 1 lbr daun jeruk MASAKO rasa ayam Bumbu halus 3 btr bwg merah 2 btr bwg putih 3 bh cabe merah 5 bh cabe rawit 1/2 sdt ketumbar sejumput jintan 1 ruas kunyit bakar 3 butir kemiri 1 ruas jahe Garam dan merica secukupnya Cara membuat
- Haluskan bumbu, tumis hingga wangi
- Masukkan sereh, daun jeruk, air aduk rata
- Masukkan ayam, santan dan MASAKO. Masak hingga ayam matang dan bumbu agak mengering
- Pisahkan ayam dari bumbunya lalu bakar sambil oleskan sisa bumbu hingga kecoklatan. Sajikan nasi hujan dengan ayam percik..mantap banget Yuk cobain, jangan lupa selalu pake MASAKO AJINOMOTO