Dimsum Mentai Mayumi
MAYUMI @dapurumami.id.
Belinya di @indomaret 💙
Sekarang jajan diluar lingkungan sekolah tidak boleh moms, oleh karena itu harus pintar-pintar bikin snack untuk bekal sekolah anak.
Kreasi apapun paling pas pakai Saus Mayonais
"Mayumi"
Teksturnya pas, rasanya enak, dan pastinya tidak bikin eneg moms.
Kali ini aku membuat
~Dimsum Mentai Mayumi~
Bahan :
- Kulit Dimsum 10lembar
Isian Dumpling :
- 200gram daging ayam halus
- 2 sdm Mayumi
- 2sdm tepung tapioka
- 1butir telur
- 1sdm saus tiram
- 1/2sdm kaldu ayam
- 1sdt penyedap rasa
- 1 siung bawang putih goreng
- 1 siung bawang merah goreng
- 1sdt kecap asin
- Garam secukupnya
Saus Mentai :
- 3sdm Mayumi
- 1Sdm Saus Tomat
- 1/2sdm saus sambal
- 1 lembar rumput laut
Cara Memasak :
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan dalam wadah tambahkan semua bahan campur sampai merata dan kemudian tes rasa.
- Oleskan secukupnya adonan dimsum keatas kulit dimsum lipat melingkar.
-Panaskan pengukus, Masukkan Dimsum kukus selama 20menit.
-Saus Mentai, Campur semua bahan saus menjadi satu aduk merata.
- Beri topping dimsum dengan saus mentai Mayumu, kemudian torch bagian atasnya dan taburi rumput laut.
Dimsum Mayumi Siap disajikan sebagai Snack sehat, enak dan bergizi.
#MayumiSooYummy #MAYUMIXIDM2024