Assalamualaikum

INSTAGRAM @EMAK.MASAK2

Berkreasi masakan menggunakan mayonaise emang nggak bakal ada habisnya yaa.. banyak ide yg bermunculan tp emak memilih tuna sebagai bahan utama utk berkreasi dg Mayumi saus creamy serbaguna hihihi..

Tidak hanya tuna aja, tapi emak padukan dengan berbagai macam sayuran di dalam hidangan. Salah satunya adalah pokchoy, yg emak olah secara maksimal hingga ke bonggolnya bisa untuk dimakan. Seperti champaign dapur umami #diolahmaksimal Too Good To Waste.

Walaupun banyak sayur hingga ke bonggolnya di makan, tapi rasanya jangan di ragukan karena ada Mayumi, si saus creamy serbaguna bisa dipakai di semua bahan makanan. Saking creamynya, di padukan dg berbagai sayur pun cocok. Hidangan ini cocok banget utk anak yg nggak doyan makan sayur, karena rasa sayur bner2 tersamarkan oleh tuna dan mayonya. Udah yaaa gak bisa berkata2 lagi coba recook aja dan rasakan sensasi Mayumi saus creamy serbaguna + gurihnya tuna + segarnya potongan sayur di dalamnya ❤️

TUNA MAYO RICE CAKE with VEGGIE

Bahan
1 Kaleng Tuna
1 sct Mayumi Serbaguna original
1 bh Pokchoy uk kecil
1 bh Wortel uk sedang
1 bonggol Jagung manis sedang
2 sdm Minyak wijen
1/2 bh Timun uk sedang iris
Selada secukupnya
Wijen hitam secukupnya
Nasi putih secukupnya

Cara membuat
1. Potong dadu kecil wortel lalu rebus selama 1 mnt tiriskan
2. Potong bonggol pokchoy (jngn di buang) dan daun pokchoy rebus 50 detik, tiriskan, lalu cincang daunnya
3. Rebus jagung hingga matang, tiriskan lalu pipil
4. Buka kleng tuna dan buang minyak pada tuna
5. Siapkan wadah campur jagung manis, tuna dan 3 sdm Mayumi serbaguna aduk merata, sisihkan
6. Siapkan wadah campur nasi hangat, minyak wijen, 1 sdm mayumi serbaguna, wortel dan daun pokchoy cincang aduk merata
7. Siapkan cetakan, cetak nasi laku tuna mayo, tumpuk dengan irisan timun, tutup kembali dg nasi
8. Siapkan piring saji tata rice cake dg selada, wijen hitam, bonggol pokchoy dan sisa mayumi serbaguna
9. Siap dinikmati

#MayumiSooYummy #MayumixIDM2024