Sisa Tulang Jangan Dibuang! Bikin Jadi Kaldu Ayam yang Lezat dan Bergizi
Ini tips untuk kamu yang mau bikin kaldu ayam yang lezat dan bergizi dari sisa tulang. Praktis dan mudah!
Resep kaldu tulang ayam:
- Bahan kaldu 1/2 kg tulang ayam
- 2 batang besar daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris
- 2 buah wortel, iris
- Masako® Rasa Ayam
Cara membuat kaldu tulang ayam:
- Cuci bersih tulang ayam, masukkan ke dalam air mendidih.
- Masukkan wortel, daun bawang, dan seledri tambahkan juga bumbu penyedap rasa Masako® Rasa Ayam yang memiliki cita raza lezat dan bergizi.
- Rebus dengan api kecil selama empat sampai lima jam. Angkat dan saring kaldu. Biarkan dingin. Tuang ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam kulkas.
Gimana? Gampang kan cara bikinnya? Mulai sekarang jangan terburu-buru untuk membuang sisa tulang ayam ya, tapi manfaatkan untuk diolah jadi kaldu ayam yang enak dan bergizi!