Jagung manis

Selain itu, serat dalam jagung juga membantu anda tetap kenyang lebih lama. Jadi, jika anda menambahkan 100 gram jagung manis ke dalam makanan, anda mendapatkan 2,4 gram serat. Dan membuat anda tidak mudah lapar sehingga bagus untuk program diet anda.

Jagung manis juga kaya akan folat atau vitamin B9. Nutrisi ini sangat penting untuk kesejahteraan tubuh kita, terutama selama kehamilan. Folat berkontribusi pada pembentukan sel darah merah yang sehat, dan perkembangan bayi di dalam rahim.

Kandungan jagung manis yang bermanfaat berikutnya adalah vitamin tiamin atau vitamin B1. Tiamin bertanggung jawab untuk memecah makanan dalam tubuh dan mengubahnya menjadi energi serta menjaga sistem saraf tetap sehat.

Jagung juga merupakan sumber vitamin C yang baik, vitamin C menjaga kesejahteraan sistem kekebalan tubuh kita dan memerangi kelelahan, merangsang kolagen dan mendukung penyerapan zat besi.

Nutrisi lain yang ditemukan dalam jagung manis adalah magnesium dan potasium .Magnesium berperan dalam kesehatan otot dan tulang kita, metabolisme makanan menjadi energi dan membantu mengurangi kelelahan.

Sedangkan peran kalium adalah untuk menyeimbangkan cairan dalam tubuh kita serta membantu otot-otot kita untuk bisa rileks dan berkontraksi. Inilah sebabnya mengapa jagung manis juga dikenal menjadi camilan pasca-latihan yang baik.

Jagung manis juga enak dan sangat serbaguna; jagung telah menjadi makanan pokok selama berabad-abad dan merupakan tambahan yang bagus untuk sop, salad, atau sebagai topping pizza dan steak. Anda juga bisa mengambil bijinya langsung dari tongkolnya untuk membuat popcorn, keripik, tortilla, tepung jagung, polenta, minyak atau sirup.

17 Komentar
7
share Share