Recook Perkedel Jagung ala Masako®

Bahan-bahan
2 buah jagung boleh lebih
2 butir bawang putih
2 butir bawang merah
Secukupnya Tepung bumbu sajiku
Sedikit tepung terigu
Sedikit gula
Secukupnya penyedap rasa
Sedikit lada
Sedikit air matang
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
Cuci bersih jagung
Setelah itu sisir jagungnya kemudian diulek kasar
Ulek halus bamer dan baput campurkan bersama jagung yg sudah diulek
Masukkan tepung sajiku dan tepung terigu, masukan lada, penyedap rasa, gula dan sedikit air matang.aduk2,cicip adonannya sedikit bila pas rasanya siap untuk digoreng
Siapkan wajan dan minyak panaskan setelah itu goreng sampai kuning kecoklatan dan siap dihidangkan!!

7 Komentar