IKAN SEGAR

Ciri-ciri ikan segar yang layak untuk dimasak tidak hanya memiliki warna cerah dan mata jernih. Selengkapnya berikut cara tahu ikan segar yang layak untuk dimasak!

Ikan merupakan makanan yang bergizi. Kandungan protein pada ikan membuat orang rutin mengonsumsinya supaya asupan nutrisi dalam tubuh tetap terjaga. Namun tidak semua ikan memiliki protein yang tinggi. Pasalnya, kandungan protein akan berkurang jika ikan tersebut sudah tidak segar lagi.

Sebelum memasak, pastikan kamu mengolah ikan yang segar. Selain minim protein, ikan yang tidak segar bisa jadi mengandung banyak bakteri karena telah terkontaminasi oleh udara dan polusi. Bukannya jadi sehat, makan ikan malah membuatmu sakit-sakitan

3 Komentar
2
share Share