Tempe Pedas Daun Jeruk
- 1 papan tempe ukuran sedang potong dadu lalu goreng sebentar
- 9 buah cabe merah besar
- 9 buah cabe rawit
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 lbr daun jeruk,iris memanjang
- 1/2 sdt Masako
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt ajinomotoMSG
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- minyak
Cara membuat :
1. Giling kasar cabe merah,cabe rawit,bawang merah&bawang putih.setelah itu tumis pd minyak panas lalu tambahkan daun jeruk.aduk
2. Tambahkan Masako,garam,ajinomotoMSG,lada dan gula pasir.aduk sampai merata
3. Masukkan tempe,aduk sampe rata dan masak hingga matang lalu angkat&sajikan