Bakso&Ayam Suwir Pedas

Bahan :
- Ayam suwir dari 1/4 ptg ayam.
- 5 bh bakso(iris2)
- 7 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe rawit
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 lbr daun jeruk,iris memanjang
- 1/2 sdt Masako
- 1/4 sdt ajinomotoMSG
- 1/4 gula pasir
- minyak

Cara membuat :
1. Giling kasar cabe merah,cabe rawit,bawang merah&bawang putih.setelah itu tumis pd minyak panas lalu tambahkan daun jeruk.aduk
2. Masukkan suwiran ayam&bakso.tambahkan Masako,ajinomotoMSG dan gula pasir.aduk sampai merata
3. Masak hingga matang lalu angkat&sajikan

43 Komentar