Terong Ungu
Terong Ungu hasil panen sendiri, dari halaman samping rumah.
Meskipun buah kecil tapi lebih sehat karena bebas pupuk kimia dan bebas pestisida.
Terong ungu, adalah jenis buah yang sering dijadikan sebagai sayur.
Biasanya terong disajikan sebagai lalapan, tumisan, hingga sayur bersantan.
Tak hanya mudah diolah dan memiliki rasa yang nikmat, terong juga kaya akan nutrisi.
Kandungan nutrisi dari terong ungu yaitu serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, tembaga, dan zink.
Meskipun buah kecil tapi lebih sehat karena bebas pupuk kimia dan bebas pestisida.
Terong ungu, adalah jenis buah yang sering dijadikan sebagai sayur.
Biasanya terong disajikan sebagai lalapan, tumisan, hingga sayur bersantan.
Tak hanya mudah diolah dan memiliki rasa yang nikmat, terong juga kaya akan nutrisi.
Kandungan nutrisi dari terong ungu yaitu serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, tembaga, dan zink.
26 Komentar
8
Share
