Bismillahirrahmanirrahim

Hari ini saya akan recook resep dari Chef Yuda Bustara @yudabustara yaitu "Mie Mamak Malaysia". Ternyata rasanya enak dan cocok di lidah. Rasa Kari nya terasa, sedap dan gurih, apalagi jika ditambah dengan perasan air jeruk nipis. Semakin membuat rasa masakan menjadi nikmat.

Kita simak resepnya yukkk

100 gram mie telor / 2 bungkus mie instant rasa kari
1 potong dada ayam goreng / boleh diganti Protein lainnya
2 buah baso ikan
2 sdm Secukupnya kol putih, iris
2 sdm tauge
1 batang sawi hijau, potong2
2 butir telur
1 buah jeruk limau
Minyak secukupnya
 
Bumbu (campur dan aduk rata) :
1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Nasi Goreng Special @dapurumami.id
1 sdm sambal terasi atau sambal ulek lainnya
1 sdm kecap asin
1 sdt kari bubuk atau bumbu kari mie instant (jika menggunakan mie instant kari)
1 sdm saos tomat 
1 sdm saos sambal, tambahkan jika suka pedas
1 iris cabe hijau atau merah jika suka pedas

#SpesialDariDapurUmami#