Dear @dapurumami.id

Hari ini aku recook menu sehat yaitu SOP JAMUR SALJU ala Chef Olivia @olivia.mci8
SOP JAMUR SALJU ini enak dan sehat ... gurih karena memakai MASAKO kaldu ayam.

Bahan-Bahan
bahan

150g wortel
80g jamur kuping
1 batang seladri
100g kembang kol
50g buncis
170g jamur salju
300g dada ayam
1300ml air
1/2sdm minyak goreng
1/2sdm margarine
1/4pcs bawang Bombay
1pcs bawang pre
1sdm masako ayam
1/2sdt garam
1/2sdt lada putih

Cara Membuat
1
Langkah 1/10
Siapkan dan potong-potong semua bahan

2
Langkah 2/10
Tumis dada ayam dengan sedikit minyak lalu sisihkan

3
Langkah 3/10
Pada panci yang sama, beri 1/2sdm margarin lalu tumis bawang pre dan bawang bombay hingga wangi

4
Langkah 4/10
Masukkan wortel, tumis sebentar lalu tuang 1300ml air

5
Langkah 5/10
Masukkan jamur kuping dan salju

6
Langkah 6/10
Seasoning menggunakan lada, garam, dan tambahkan 1sdm Masako Rasa Ayam. Aduk hingga merata

7
Langkah 7/10
Lanjut masukkan kembang kol dan buncis

8
Langkah 8/10
Tutup panci dan biarkan mendidih hingga empuk

9
Langkah 9/10
Setelah mendidih, masukkan dada ayam dan matikan api

10
Langkah 10/10
Sop jamur salju siap dihidangkan.

#SpesialDariDapurUmami
IG: @toko_rira

Ikutan yuuk
@gitagantina
@raniramdani24
@yullyuwie3011