Nasi subut

Nasi subut berbeda dengan nasi pada umumnya sebab warna nasinya adalah ungu dan tidak berwarna putih. Makanan ini bisa didapatkan di daerah Kabupaten Tana Tidung. Nasi subut terbuat dari bahan dasar jagung, nasi dan juga ubi jalar ungu. Nasi yang sudah ditanak hingga matang kemudian dicampur dengan rebusan jagung dan ubi ungu

2 Komentar