kolo

Kolo atau nasi bakar merupakan salah satu makanan tradisional yang mudah dibuat dari Nusa Tenggara Timur. Nasi dimasak dengan menggunakan bambu yang masih muda sehingga bambu tidak ikut terbakar. Makanan ini juga halal karena hanya terbuat dari beras yang dimasukkan ke dalam bambu muda dan diberi bumbu kemudian dibakar

4 Komentar