mie tarempa

mie tarempa yang memang berasal dari Pulau Tarempa. Mie ini terbuat dari campuran tepung dan telur namun rasanya berbeda dengan mie pada umumnya.Mie tarempa memiliki rasa yang sangat pedas karena aneka rempah yang digunakan untuk membuat mie tersebut. Mie ini dibagi menjadi beberapa jenis yakni mie tarempa kering, lembab dan juga basah. Untuk mie tarempa yang kering akan disajikan tanpa memakai kuah