Cemilan Keluarga
ONGOL ONGOL UBI KUNING
By @plasa.cake
Bahan :
450 gr Ubi kuning kukus
300 gr Tepung tapioka
¼ sdt Vanilli bubuk
½ sdt Garam
250 gr Gula pasir
550ml Santan kekentalan sedang
Tambahan :
½ buah Kelapa setengah tua
parut dicampur sedikit garam + pandan lalu dikukus 10 menit
Cara :
1. Blender semua bahan selain kelapa parut hingga halus.
2. Tuang adonan ke dalam loyang 20 cm ygg
telah dioles minyak.
3. Kukus selama 45 menit api sedang
4. Keluarkan dari kukusan, biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari loyang.
5. Potong² dengan pisau plastik lalu gulingkan ke dalam kelapa parut.
By @plasa.cake
Bahan :
450 gr Ubi kuning kukus
300 gr Tepung tapioka
¼ sdt Vanilli bubuk
½ sdt Garam
250 gr Gula pasir
550ml Santan kekentalan sedang
Tambahan :
½ buah Kelapa setengah tua
parut dicampur sedikit garam + pandan lalu dikukus 10 menit
Cara :
1. Blender semua bahan selain kelapa parut hingga halus.
2. Tuang adonan ke dalam loyang 20 cm ygg
telah dioles minyak.
3. Kukus selama 45 menit api sedang
4. Keluarkan dari kukusan, biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari loyang.
5. Potong² dengan pisau plastik lalu gulingkan ke dalam kelapa parut.
16 Komentar
7
Share
