Olahan jamur dr dapurumami

Bahan
250 gram jamur tiram
3 buah cabai rawit, iris-iris (optional)
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
50 ml air
½ sdt Gula pasir
5 gram Masako® jamur (1 sdt)
¼ sdt Merica
1 batang daun bawang, iris-iris
2 sdm Minyak goreng

Cara Membuat
1. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang. Tambahkan cabai rawit bila suka.

2. Masukkan jamur, air dan sisa bahan. Aduk dan masak hingga jamur layu dan matang.

3. Sajikan panas.