Entry 3..
IG @ummafiraz
Dear @dapurumami.id kali ini aku membuat menu buka puasa yg enak ala resto pastinya aku selalu menambahkan Masako® kaldu rasa jamur di setiap masakanku ,
Masako® kaldu rasa jamur membuat cita rasa masakan semakin enak dan Gurih ,selain itu rasanya juga jadi lebih mantap seperti masakan resto🥰
Menu ini juga cocok banget untuk Menu sahur karena masaknya gak perlu waktu lama .

CHICKEN MUSHROOM SAUS BULGOGI RICE BOWL

BAHAN

Marinasi ayam
175gr dada ayam
1 sdt garlic powder
½ sdt Masako®  kaldu rasa jamur
2 sdm saus bulgogi
1 sdt minyak wijen
70gr jamur shimeji
1 batang Daun bawang, iris
5 buah Cabai merah, iris
1 sdt minyak wijen

Pelengkap
Nasi secukupnya
Telur mata sapi
Wijen sangrai

Cara memasak
Marinasi ayam, dengan garlic powder, ½ sdt Masako® kaldu rasa jamur, 2 sdm saus bulgogi, 1 sdt minyak wijen,marinasi selama ± 5 menit

Lelehkan margarin masak ayam yg sudah di marinasi sampai matang, masukan jamur shimeji tambah 2 sdm saus bulgogi ,1sdt Masako® kaldu rasa jamur,minyak wijen ,masak sampai matang

Terakhir masukan irisan daun bawang dan cabai masak sesaat angkat dan sajikan dengan nasi ,telur mata sapi ,taburi wijen sangrai