[KALDU JAMUR MASAKO] Kwetiau Goreng Spesial

Kwetiau goreng topping telur mata sapi setengah matang, favorite paksu @dapurumami.id pakai kaldu jamur MASAKO rasanya lebih lezat berselera. #sien168

Kwetiau Goreng Spesial Ala Masako
Bahan-bahan:
1 pack kwetiau basah homemade
1 siung bawang putih, haluskan
2 siung bawang merah, haluskan
1 mangkok kekian ayam, iris
5 bh bakso sapi
2 sdm minyak goreng
1 sdt kecap asin ikan
1 sdm irisan daun bawang
2 bh telur ayam
7 sdm kecap manis
1 sachet kaldu jamur Masako
1/2 sdt lada
Lettuces dan bubuk cabe secukupnya

Cara buat:
1. Tumis baput dan bamer sampai harum, masukkan telur, irisan kekian ayam juga bakso iris, tambahkan kecap asin. Aduk rata.
2. Masukkan kwetiau basah dan kecap manis, aduk cepat. Tambahkan lada, kaldu jamur Masako juga daun bawang. Test rasa. Ceplok telur setengah matang di teflon, tiriskan.
3. Siapkan piring saji, tata lettuces dan tambahkan kwetiau. Beri topping telur mata sapi setengah matang.
Kwetiau goreng spesial buat paksu tersayang siap di santap, pakai kaldu jamur Masako memang rasanya lebih nendang dan istimewah.

IG: sien_168
#MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur
#ResepDapurUmami