[MASAKO KALDU JAMUR] Chicken Katsu with Mix Vegetables

Chicken Katsu kesukaan anak-anak nih @dapurumami.id pakai kaldu jamur Masako, rasanya lebih gurih nikmat 👍 #sien_168

Chicken Katsu with Mix Vegetables
Bahan-bahan:
500gr ayam dada fillet
1 butir telur
1/2 sdt kaldu jamur MASAKO
Tepung terigu, tepung roti & minyak goreng secukupnya
1 mangkok mix vegetables
2 sdm mayonaise
1 sdm keju parut

Bahan marinasi:
1/2 sdt kaldu jamur Masako
1/2 sdt bubuk bawang putih
1/2 sdt lada bubuk

Cara buat:
1. Iris dada ayam fillet agak tipis, lumuri dengan bahan marinasi. Diamkan 15 menit agar meresap.
2. Masukkan ke adonan tepung terigu kemudian ke dlm kocokan telur dan terakhir ke tepung roti, ratakan.
3. Goreng Chicken Katsu ke dalam minyak goreng panas sampai golden brown. Api sedang. Tiriskan.
4. Kukus vegetables mix dan campurkan mayonaise juga keju, aduk rata. Dinginkan dalam kulkas.
5. Siapkan piring saji, Chicken Katsu with Vegetables mix siap disantap.

IG: sien_168
#MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur
#ResepDapurUmami