Ayam Cabe Ijo
Aku bikin masakan andalanku ketika sahur atau berbuka karena bikinnya simple dan gak butuh waktu lama. Juga rasa dijamin enak dan lezat karena aku pakai Masako Kaldu Jamur yang terbuat dari jamur asli pilihan, diolah dengan teknologi canggih, serta higenis. Ayok recook resepnya 😊
~AYAM CABE IJO~
🌸Bahan:
- 250gr sayap ayam
- MASAKO KALDU JAMUR
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt air jeruk nipis
- 100ml air
🌸Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 100gr cabai ijo
- 2 tomat hijau
🌸Cara Membuat:
1. Goreng ayam hingga matang.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga layu.
3. Masukkan ayam sambil diberi seasoning MASAKO KALDU JAMUR, garam, gula, lada, dan perasan jeruk nipis. Tambahkan air masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
4. Angkat dan sajikan 😊