RESEP NASI GORENG & AYAM GORENG TELUR ASIN

ENTRY 6 Instagram (@syafikazmibastian)

MARHABAN YA RAMADHAN ❤️

NASI GORENG & AYAM GORENG TELUR ASIN 🍳

Pertama kali nih Moms coba bikin menu ini. Unik banget, ternyata nasi goreng dipadukan dengan Chicken Salted Egg. Aduh... kombo yang sangat nikmat. Cocok untuk menu sahur maupun berbuka puasa.

Supaya masakan makin lezat dan istimewa gunakan selalu Masako Kaldu Jamur @dapurumami.id ya Moms. Rasa jamur nya bikin masakan makin umami ❤️
Yuk Moms simak resepnya ✨

Bahan-bahan:
- 1 porsi nasi putih
- 5 kuning telur asin rebus, haluskan
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 5 siung bawang merah, cincang halus
- 3 buah cabe rawit, cincang halus
- 300 gr dada ayam potong dadu
- 100 ml susu cair
- Secukupnya daun kari (jika ada dan suka)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya Masako Kaldu Jamur
- Secukupnya tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng

Cara membuat :
- Nasi Goreng: Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dengan sedikit minyak. Aduk hingga harum. Tambahkan nasi putih, bumbui dengan Masako Kaldu Jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Sisihkan.
- Ayam Goreng Telur Asin: Ayam yang sudah di potong dadu di masukkan kedalam adonan tepung basah yang sudah dibumbui Masako Kaldu Jamur kemudian ke adonan tepung kering yang sudah dibumbui dengan Masako Kaldu Jamur, goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, aduk hingga harum. Masukkan 3 kuning telur asin yang sudah dihaluskan, beri susu. Aduk hingga mengental. Bumbui dengan Masako Kaldu Jamur. Koreksi rasa. Masukkan ayam goreng ke dalam saus telur asin. Aduk aduk hingga terbalur semua. Angkat dan sajikan bersama nasi goreng.

Yuk Moms ikutan kompetisinya dan dapatkan hadiah menariknya dari @dapurumami.id ❤️❤️❤️
@arum.laras @srisuryatmi_ @rizamun

#MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur #ResepDapurUmami