Bismillah dear @ saat pertama kali tahu ada Masako Kaldu Rasa Jamur dari Ajinomoto rasanya senang sekali. Dan saya ingin langsung mencobanya. Karena saya yakin ga akan kalah enaknya dari pendahulunya yaitu Masako kaldu Rasa Ayam dan Masako kaldu Rasa Daging Sapi, karena Produknya memiliki kwalitas yang baik, terbuat dari bahan-bahan pilihan, dan pastinya Halal. kali ini saya akan membuat menu berbuka yang simple yaitu Kwetiau Goreng. Dan hasil dari Kwetiau goreng yang saya buat betul-betul sangat lezat dan nikmat. Wajib banget nih stok Masako Rasa Jamur dirumah.

Kwetiau Goreng
bahan :
1/2 bks Kwetiaw kering
1 Pokcoy
2 lbr Kol
1 Wortel ukuran sedang
1 butir telur
sosis
1 tangkai Daun bawang
Bawang goreng (buat topping)

Bumbu penyedap:
garam secukupnya
1/2 sdt Masako kaldu rasa jamur
1/2 sdt lada bubuk
kecap manis, secukupnya
1 sdt saus tiram

Langkah
1. Rebus kwetiaw, tunggu hingga empuk angkat lalu tiriskan.
2. Potong-potong sayuran dan cuci bersih.
3. Potong-botong sosis sesuai selera
4. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, lalu masukan sayuran dan sosis. Tambahkan bumbu penyedap dan masako kaldu rasa Jamur, masukkan kwetiaw lalu kecap manis secukupnya, terakhir tambahkan daun bawang. Koreksi rasa jika sudah sesuai angkat dan kwetiaw goreng siap disajikan.

#MasakRamadanMasako #MasakoKalduJamur
#ResepDapurUmami