Recook SEMUR TELUR TAHU KENTANG

SEMUR TELUR KENTANG TAHU
Resep:

Bahan bumbu halus:
8 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar halus
1 sdt lada putih

Bahan lainnya:
8 butir telur rebus
5 buah tahu putih (belah dua bentuk segitiga dan goreng)
2 buah kentang (potong2)
Sedikit minyak untuk menumis
300 ml air
1 sdt garam
2 sdt kaldu jamur @asli_masako
3 sdm kecap manis
1 sdt gula

Cara Membuat:
1. Haluskan bumbu halus
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air
3. Masukkan telur, tahu, dan kentang
4. Masukkan kecap manis
5. Masak sampai air sedikit menyusut
6. Taroh garam, kaldu jamur @asli_masako, dan gula.
7. Masak lagi sambil ditutup sampai air benar2 menyusut dan diserap oleh telur, tahu, dan kentang.
8. Semur siap disajikan.

#MasakRamadanMasako
#MasakoKalduJamur
#ResepDapurUmami
1 Komentar
3
share Share