Dori Tepung Sajiku
Bahan-Bahan
500 gram ikan dori fillet
1/2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
Bahan Adonan
1 pcs tepung Sajiku tepung bumbu menyerap sedikit Minyak
1 butir telur ayam
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat:
1. Potong dadu ikan dori. Marinasi dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit, lalu bilas hingga bersih.
2. Kocok lepas telur, garam, bawang putih, dan lada bubuk.
3. Celupkan ikan dori ke telur, lalu balur dengan tepung Sajiku menyerap sedikit Minyak.
4. Panaskan minyak. Goreng ikan dori hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
500 gram ikan dori fillet
1/2 buah jeruk nipis
1 sdt garam
Bahan Adonan
1 pcs tepung Sajiku tepung bumbu menyerap sedikit Minyak
1 butir telur ayam
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat:
1. Potong dadu ikan dori. Marinasi dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit, lalu bilas hingga bersih.
2. Kocok lepas telur, garam, bawang putih, dan lada bubuk.
3. Celupkan ikan dori ke telur, lalu balur dengan tepung Sajiku menyerap sedikit Minyak.
4. Panaskan minyak. Goreng ikan dori hingga matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
3 Komentar
3
Share
