Manfaat Kunyit

Tanaman kunyit tidak hanya memiliki manfaat untuk masakan dan pengobatan, tetapi juga memiliki sifat pewarna alami. Pigmen aktif pada kunyit yang disebut kurkuminoid dapat digunakan sebagai pewarna alami pada berbagai produk, seperti makanan dan minuman. Kunyit juga membuat masakan menjadi lebih nikmat dan berwarna. Kalau untuk seduhan minuman kunyit punya banyak manfaat juga untuk kesehatan.