Recook Mie Goreng Seafood SAORI®

Dear @dapurumami & @indomaret
Dalam budaya Tionghoa makanan yg wajib ada saat merayakan imlek adalah Mie. Mie memiliki makna mendalam yaitu menjadi simbol panjang umur karena bentuknya yg panjang. Mie juga dilambangkan sebagai kebahagian & rezeki yg tidak terputus.

Ohh...ya kali ini saya izin untuk mengikuti challenge recook Mie Goreng Seafood ala SAORI®️ Saus Tiram. Saat melihat resep Mie Goreng Seafood ini saya sedikit bertanya-tanya karena bumbu dapur yg digunakan hanya bawang putih & SAORI®️ Saus Tiram. Biasanya saat saya memasak Mie Goreng selain menggunakan saus tiram saya juga selalu menggunakan tambahan bumbu seperti kecap manis & asin, kaldu bubuk & lada. Karena rasa penasaran saya mencoba memasak Mie Goreng Seafood resep @dapurumami ini, ternyata rasanya itu sudah komplit ada rasa gurih, manis, asin padahal hanya menggunakan bumbu SAORI®️ Saus Tiram & yg pasti tidak tidak kalah dgn masakan resto.

SAORI®️ Saus Tiram membuat semua masakan menjadi lebih enak tanpa rasa amis, mudah diolah & masak jadi lebih sat set.
Dirumah saya selalu stock SAORI®️ Saus Tiram saat menumis sayur, memasak nasi goreng & masakan lain saya selalu menambahkan Saori®️Saus Tiram supaya rasanya lebih lezat.

"Mie Goreng Seafood"

Bahan :
- 450gr mie hokkian
- 75gr udang
- 1/4bh kol
- 2 ikat sawi hijau
- 5 siung bawang putih
- 75gr cumi
- 2bh cabai merah
- 6sdm SAORI®️ Saus Tiram
- 5sdm minyak goreng
Pelengkap Bawang Goreng

Cara membuat :
1. Cincang bawang putih, iris serong cabai merah. Iris-iris kol. Potong-potong sawi & cumi.
2. Tumis cumi & udang hingga matang. Masukkan bawang putih & cabai merah, masak hingga harum.
3. Masukkan sawi & kol, aduk rata
4. Masukkan mie, telur puyuh & SAORI®️ Saus Tiram, aduk rata, masak hingga matang, angkat & sajikan.

Yuk ikutan recook challenge ini
@qonita_rani04
@ig_dianmj
@lisa_parisya

Akun instagram saya : @elisa_nataleni