Recook Mie Goreng Seafood Ala SAORI
IG : @idaa.mawa
Pernah denger mie yang bisa bikin panjang umur ga sih gengs??
Nah aku juga baru denger sih, katanya sih mie ini wajib ada pas perayaan imlek. Karena penasaran sama rasanya, aku coba2 cari resep di websitenya dapurumami. Ketemu deh resep Mie Goreng Seafood ala Saori.
Siang tadi langsung cus ke Indomaret beli SAORI Saus Tiram dan recook. Rasanya beneran enak pool, padahal seasoningnya cuma pake Saori Saus Tiram tp beneran seendul itu😋😋😋
Bahan
1. 500 gr mie telur (harusnya mie hokkiah tp karena dtempatku ga ada jd ku ganti mie telur)
2. 10 buah udang ukuran sedang
3. Kulit ayam (harusnya pakai cumi, tp beberapa hari dtempatku cumi kosong)
4. Kol secukupnya
5. Sawi secukupnya
6. Daun bawang dan seledri secukupnya
7. Bawang goreng untuk pelengkap
Bumbu
1. 3 buah bawang putih
2. 5 buah cabai merah
3. 5 buah cabe rawit
Cara memasak
1. Rendam mie dalam air panas
2. Chop kasar bawang putih dan iris percabean
3. Tumis kulit ayam dan udang
4. Masukkan bawang putih dan percabaian
5. Masukkan semua sayur
6. Masukkan mie
7. Seasoning mie dengan Saori Saus Tiram
8. Ready to eat