Recook Ikan Goreng Sambal Nanas

Hai mama, masak apa hari ini? Kebetulan lagi jagain ibu masak yang sat set aja karena jam 12 teng jadwalnya ibu makan gak boleh telat. Masak yang simple aja dan gak pake ribet. Kebetulan punya stok ikan kembung di freezer karena gak belanja ke pasar adanya cuma mangga yang petik di pohon depan rumah. Recook Ikan Goreng Sambal Nanas saya ganti sambalnya pakai sambal mangga masyaAllah enak banget loh wajib cobain deh. Ikannya garing dan gak amis ditambah sambalnya yang aduhai dimulut. Cocok banget dengan nasi hangat wajib cobain deh resepnya @dapurumami.
Tau challenge ini dari IG @dapurumami.id dan sudah saya post di IG @audyscakee yaa
Berikut resepnya saya salin kembali

- 4 ekor Ikan kembung
- 1 bks Sajiku® Ikan Goreng
- 3 sdm Air
- Minyak goreng secukupnya
Sambal Mangga
- 5 bh Cabai rawit
- 1 bh Tomat
- 1/4 bh mangga muda
- 1 sdt Terasi bakar
- 1 sdm Gula
- 1/4 sdt Garam
Cara Membuat
Potong potong mangga dan tomat.
Haluskan cabai rawit, terasi, garam, gula, dan tomat. Tambahkan nanas, aduk rata.
Kerat kerat ikan kembung, sisihkan.
Siapkan wadah, tuang Sajiku® Ikan Goreng, tambahkan air, aduk rata.
Balut dan rendam ikan ‡ 20 menit hingga bumbu meresap
Kemudian goreng sampai kedua sisinya matang. Angkat dan sajikan.

Mudah ya mam sekarang masak gak pake ribet kok dan gak perlu banyak bumbu tinggal cemplung, goreng jadi deh makanan lezat buat keluarga.
Ssstt Sajiku punya kemasan baru loh lebih keren dengan tulisan yang jelas dan warna yang cantik:
Yuk recook juga mam🥰.