#MenuHacksTerumami #DreamDiadonaXDapurUmami Oseng oncom 3papan pedas Menu murmer yang ngabisin nasi sebakul, simpan oncom dalam wadah kedap udara dan dimasukkan dalam kulkas bisa tahan 2-3harian. Dimasak saat mager ke pasar atau warung pas bener, dibikin yang pedas nampol, dicarup di nasi anget hhmm mertua lewat bablas ini sih. Tambahin leinca sedikit biar ada aroma nya, dan jangan lupa untuk nambahin masako ayam yang lezatnya mana tahan 😀, oncom berasa makan ayam 😀. wajib cobain sih yuk ke resep
Oseng Oncom 3papan Pedas
Oseng Oncom Leunca
Bahan 3papan oncom potong kotak Segenggam leunca 2siung bawang putih geprek dan cincang halus 3siung bawang merah iris halus 10buah cabe rawit iris memanjang 2buah cabe keriting iris memanjang 1/2 sdt terasi bakar 1/2 ruas lengkoas 2lembar daun salam 1st gula 1sdt masako ayam 1sdt kecap asin 50ml air matang Minyak secukupnya untuk menumis
Cara buat Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, salam dan lengkoas tumis hingga harum, masukkan cabe aduk kembali. Tambahkan leunca masak sampai 1/2 layu, masukkan oncom dan air, tambahkan masako, gula dan kecap asin. Test rasa. Angkat dan sajikan
#DapurUmami #MenuHacksTerumami #DreamDiadonaXDapurUmami