Recook Ayam kecap ala masako

Siapa yang bisa masak gara2 seeing recook dari resep dapur umami? Kalo ada beraryi kita samaaaa....

Anyway ini adalah salah satu resep andalan dan jyga paling simpel dari dapur umami.

Bahan-bahan 400 gr Daging ayam fillet paha, potong kotak 3 siung Bawang putih (cincang) ½ bh Bawang bombay (potong dadu) 10 ml Air 2 sdm Minyak 2 bh Cabai merah besar (potong-potong) 2 bh Cabai hijau besar (potong-potong) 2 sdt Masako® Rasa Ayam

Bahan bumbu rendaman: 6 sdm Kecap manis ½ sdt Lada bubuk Cara memasak Langkah 1

Campur semua bumbu rendaman ayam dan diamkan 30 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 3

Masukkan ayam yang telah dimarinasi, kemudian tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan cabai dan Masako® Rasa Ayam. Masak hingga matang.

Langkah 5

Sajikan.


2 Komentar
0
share Share