Teh hijau kaya akan kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas. Paparan radikal bebas berlebih dapat merusak sel-sel tubuh yang tampak dengan munculnya tanda-tanda penuaan dini, bahkan terjadinya kanker.
Salah satu kandungan antioksidan dalam teh hijau adalah katekin, yang berperan penting dalam mencegah kerusakan sel-sel tubuh. Jika dikonsumsi secara rutin, teh hijau dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan,
Level Umami adalah fitur dari Dapur Umami untuk menunjukkan level popularitas kamu dalam membuat resep masakan. Semakin banya resep yang kamu buat, maka semakin tinggi juga level yang kamu dapatkan. Yuk share resep masakah ter-Umamimu sebanyak-banyaknya dan jadilah inspirasi di komunitas Dapur Umami!
Persyaratan
Resep yang masuk ke dalam perhitungan Level Umami adalah :
Resep-resep yang sudah terpublish dan lolos direview oleh Umamin.