Soto khas banjar

Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama daging ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih. Soto ini berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir, perkedel kentang, rebusan telur, dan disajikan dengan potongan ketupat.

2 Komentar